lördag 4 december 2010

Potatispannkaka recept

1,2 kg smått riven potatis
1,5 dl mjöl
2 dl mjölk
1,5-2 tsk salt
Brynt tärnat bacon el fläsk i ca 50g smör (smörjer smeten)
Häll ihop allt i en bunke, rör om ordentligt.
bre ut i långpanna, ev med bakplåtspapper under.
175-200 grader ca 35 min i ugn.

Världsgott!!

Inga kommentarer: