Superfräsch fruktsallad m mynta

Ett favvorecept som vi ofta äter på sommaren, gjorde den idag som jag och barnen frossade i, så himmelens god, smak av värme å att sommaren närmar sig.

• 2 sorters meloner
• jordgubbar
• kärnfria druvor

Dressing som salladen blir godare ju längre den får marineras i

• 1 lime, saft och rivet skal
• 2 msk flytande honung
• En kruka färsk mynta, hackad.

Blanda ihop frukten som du skurit m dressing, servera som den är eller med grädde, glass el vaniljvisp.